Fruits secs

Agro Sourcing, société familiale fondée en 2004, spécialisée dans l’importation de fruits secs biologiques et équitables : 

« Agro Sourcing, une démarche équitable et bio depuis le début !

L’équitable autant que la bio font partie de l’ADN d’Agro Sourcing depuis sa création en 2004. Philippe Sendral a toujours eu la volonté de faire du commerce de manière responsable, et ça fonctionne !

Notre savoir-faire réside dans le sourcing et la construction de filières courtes, en lien direct avec les producteurs. Notre accompagnement quotidien, tant sur le plan technique que financier, nous permet d’établir de solides partenariats avec eux, avec un engagement sur le long terme, et de vous proposer des produits de qualité.

Nous fonctionnons sur les principes du commerce équitable pour la totalité de nos filières et 13 d’entre elles sont déjà labellisées équitables, en majorité BIOPARTENAIRE® mais aussi Max Havelaar (Fairtrade) ou Fair TSA. C’est la concrétisation de nos actions et de notre engagement tout au long de l’année pour vous proposer de délicieux fruits secs, respectueux de l’humain.

Respectueux des Hommes et de l’environnement, nous nous inscrivons naturellement dans une démarche de responsabilité sociétale (RSE en cours de labellisation).

Notre expertise

La construction de filières courtes et équitables… 

Agro Sourcing sillonne les campagnes à travers le monde afin de sélectionner des terroirs, des producteurs et leurs produits. Une fois sélectionnés, Agro Sourcing s’engage dans la durée, accompagne concrètement les producteurs financièrement et techniquement à chaque étape pour améliorer d’année en année la qualité des produits et les conditions de vie des producteurs.

Cela implique aussi que nous achetons au-dessus du prix du marché, avec des prix garantis et des contrats pluriannuels donnant aux producteurs une visibilité sur l’avenir, un préfinancement des récoltes et une sécurité financière leur permettant de se développer.

Nous mettons ainsi en place de véritables partenariats avec les producteurs sélectionnés et cette relation s’inscrit dans la durée et la fidélité :

C’est ainsi que, à l’opposé des traders, nous misons sur des produits qui ont du sens, issus de filières courtes, que l’on fait vivre sur le long terme, et qui vous garantissent des produits sains pour l’homme et l’environnement.

… pour une qualité gustative et une sécurité alimentaire optimales

Pour obtenir des produits irréprochables, chaque détail compte et a un impact sur la qualité : culture, récolte ou séchage.

Ainsi, choisir un producteur qui sèche ses baies de goji au soleil et au vent, et non dans un four garantit une baie de goji plus moelleuse (sans parler du meilleur impact environnemental).

En Turquie, Agro Sourcing travaille prioritairement avec des villages intégralement bio, ce qui supprime les risques de contamination croisée avec des intrants chimiques issus de productions conventionnelles.

Années après année nous accompagnons nos producteurs dans une démarche qualité poussée, afin de vous garantir les meilleurs fruits secs. Agro Sourcing œuvre sur tous les plans : formation des producteurs, visites régulières de nos équipes sur le terrain, plan de contrôle qualité strict… en s’entourant notamment de compétences locales : agronomes et/ou contrôleurs qualité au Sri Lanka, en Turquie, Rwanda, Equateur…

Agro Sourcing s’assure que tous ses fournisseurs appliquent un système HACCP, partagé avec le service qualité de l’entreprise. La plupart de ces fournisseurs sont certifiés IFS, BRC ou FSSC 22000. Le fonctionnement en bio et en filière directe permet à Agro Sourcing une traçabilité exemplaire, des parcelles agricoles jusqu’à vous. Un plan de contrôle est élaboré, avec des prélèvements et analyses effectués à l’importation en France par un laboratoire indépendant accrédité, auquel s’ajoutent des contrôles physico-chimiques et organoleptiques en interne.

Autant de moyens mis en œuvre pour vous garantir des produits de qualité supérieure, sur le plan sensoriel et gustatif comme sur le celui de la sécurité alimentaire. »